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THE FRUITS 紀の川柿

柿「紀の川」は黒い果肉を持つ品種で甘さが特徴の品種です。THE FRUITSでは等級青秀、中玉サイズ以上をお届けいたします。

原材料	産地：和歌山県品種：柿　紀の川
内容量	THE FRUITS : 1玉、3玉、6玉、12玉
賞味期限	表皮柔らかくなってきましたら食べごろです。柔らかめが好きな人は、さらに柔らかくなるまで追熟、硬めが好きな方は硬めうちにお召し上がりください。上記のような兆候が出るまでは、常温にて保存ください。
価格（税込・送料込み）	THE FRUITS 1玉：時価によりお問合せ下さい。 THE FRUITS 3玉：時価によりお問合せ下さい。 THE FRUITS 6玉：時価によりお問合せ下さい。 THE FRUITS 12玉：時価によりお問合せ下さい。
等級・サイズ	【等級】青秀以上赤秀　＞　青秀　＞　無印【サイズ】3L以上保障 5L　＞　4L　＞　3L　＞　2L ＞選外
ブランドページ	THE FRUITS \| 高品質な果物をリーズナブルな価格で取り扱っています \| 株式会社竹林WB (takebayashiwb.co.jp)

柿は収穫後に渋を抜くのが一般的ですが、当品種は樹上脱渋という実がなっている状態で、１つ１つの実に袋をかけ、渋を抜く方法がとられています。その過程で渋みの原因となるタンニンが水溶性から不溶性に変化、黒色化し果肉全体が黒くなりゴマの様な斑点が入ります。渋みは感じず甘味と風味を感じることが出来ます。

「お勧めの果物を、あなたに。」　－　THE FRUITS は最高グレードの商品のみをリーズナブルな価格でお届けする果物のコンシェルジュです。生産者様の最高傑作と言える高品質の商品、これぞ果物＝THE FRUITSをお楽しみください。