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GLUTEN FREE 醤油
小麦を使用せず、遺伝子組み換えでない丸大豆を100％使用した丸大豆醤油です。お醤油本来の美味しさはそのままに、小麦アレルギーの方にも安心してご賞味いただけます。
| 原材料 | 大豆(アメリカ産・カナダ産)、食塩/アルコール |
|---|---|
| 内容量 | 150ml |
| 賞味期限 | 製造から1.5年 |
| 原産国 | 日本 |
アドバイザーからの一言
近年流行のグルテンフリーですが、小麦アレルギー持ちの人にとっては大きな悩みの種です。小麦を避ける人が増えてきている一方、多くの醤油は小麦を含んでおり、味の選択肢がまだまだ少ないのが現状です。この商品はそういった悩みを持つ方のおいしいグルテンフリー生活の助けになる商品です。
1873年創業の伊賀越は伊賀に伝わる伝統製法にこだわった商品を製造しています。特に伊賀越の天然醸造醤油は、四季の寒暖の中で約300日の歳月をかけゆっくりと、発酵熟成させる昔ながらの製法の逸品です。近年ではグルテンフリー醤油やハラール認証醤油など時代に合わせた商品の製造にも力を入れています。